第228章 交货（两章合一） (第3/3页)
好奇。
“你们好。”李哲笑着招呼一声，打量了三名新来的女店员。
李哲之前见过他们的简历，三人的年纪都不大，最小的十七岁，最大的二十岁，一个高中毕业，两个初中毕业，学历也都够用了，可以适当培养一下。
三人哪怕只培养出一个合用的，也很不错了。
“你们继续学英语，不用管我。”他今天主要来的目的不是为了店员，这些人刚来还看不出个啥，他目光转向肉食区，原本的货架少了一个，取而代之的是一个冷藏展示柜。
展示柜长约一米五，上面盖着透明玻璃，通体白色，右侧印着蓝色的“雪花“图案。展示柜里已经摆放了肉类食品，看起来确实要比摆放在货架上更有食欲。
孙涛也走到展示柜旁边，“这是昨天上午送来的，一同来的还有个技术员，给我介绍冷藏柜如何使用，我怕自己弄坏了，就让他亲手教我弄，等温度达标了才让他离开。”
李哲点点头，“用着还行吗？没有出问题吧？”
孙涛用手拍拍冷藏柜，“用的挺好，我拿着温度计每隔一段时间就测量一次，温度达标，没有波动。而且，我还记了他们厂的电话，只要设备有问题，一个电话他们就会派人来维修。”
李哲问道：“我记得上面的玻璃罩好像是可以取下来？”
孙涛答道：“对，但那个技术员说，如果取下玻璃罩电量消耗会更大。所以，一般都是盖着玻璃罩，等客户取肉再打开。这样耗电量小，也可以减少店铺的成本。”
李哲摸摸下巴，有不同的看法，“你的出发点是好的，但有时候客人‘很懒’。如果拿掉玻璃罩，没有阻隔，他可能就直接取肉买了；如果隔着玻璃罩，他可能就看一眼走了。”
孙涛微微蹙眉，小声道：“李哥，不至于吧，这玻璃也不影响观看，而且很容易就推开拿肉了，有那么大影响？”
“怎么说呢，这更像是一种心理暗示吧。有时候人买东西都带有一定的冲动性。哪怕只是略微增加一点门槛，对方也有可能不再购买。
既然如此，咱们为什么要给客户制造门槛？”
李哲打开玻璃罩，顿时感觉到一股凉气从里面冒出，“当然，你说的节省成本也是对的。可以在卖菜的高峰时段将玻璃罩取下来，客人少的时候再把玻璃罩罩上去。”
孙涛拿出一个小本子，认真地记了下来，“李哥，您说的这个办法好，那就定在上午10:00~12:00之间取下玻璃罩，下午4:30~6:30之间取下玻璃罩。”
“可以，大致就是这个时间吧，不过也别定死了。如果今天的客人都来的比较早，见到人多了就先打开玻璃罩。同理，如果今天特别忙，那就玻璃罩晚点再盖上。”
“好的，我记住了。”两人又聊了几句，孙涛就去忙了。
李哲在店里一直待到了上午10点多。
他一直在观察着新来的店员。三人都还算勤勉，跟兼职的大学生只负责卖菜不同，她们也会做一些其他的工作，比如补货、打扫卫生、搬运等，性价比要更高。
10点多，李哲溜达着去了蒙娜丽莎餐厅。
一楼的咖啡厅坐着几个外国客人，李哲对着一名服务员问道：“你们沈老板呢？”
“李老板好。”服务员认出了他，客气的答道：“我们老板还没来。”
李哲点了一杯冰美式，直接上了二楼。
二楼现在还没什么客人。李哲找了一个靠窗的位置坐下。服务员送来的美式咖啡，李哲一边喝咖啡，一边看着窗外发呆。阳光透过窗户照在他的身上，暖融融的，让他有些犯困。
过了一会儿，沈亚楠背着包上二楼，“老弟，等久了吧？今儿个有点事耽搁了。”
李哲打了个哈欠，“在这晒会儿还挺舒服，你再不来我都睡着了。”
沈亚楠调侃道：“你喝着咖啡还犯困，不知道的还以为我这店里的咖啡掺水了呢。”
“这不还没使上劲吗。”说话的李哲又喝了一大口咖啡，随后从公文包里拿出一份文件，“二姐，20吨罐头都已经收购了，这是购买的罐头品种和价格。”
沈亚楠坐到桌子对面，拿起文件查看：8吨酸黄瓜，出厂价2元；7吨青刀豆，出厂价2元；5吨番茄罐头，出厂价1.7元。
她又扫了一眼收购价，确实是性价比最高的三种罐头。“这些罐头放在哪了？”
李哲喝了一口黑咖啡：“我正准备跟你说呢，我们在京郊租赁了一个库房，罐头暂时都存放在那里。随时可以送货，不过具体运送到哪？您还没跟我说。”
沈亚楠说：“我跟外贸公司的朋友联系过了，出口苏联的罐头交货仓库是满洲里边境口岸仓库，通过西伯利亚大铁路运送到苏联。不过，咱们直接运送到京城铁路货运仓库就行，这属于铁路部和外贸系统共管的中转仓库。”
李哲追问：“什么时候送过去？”
“明天，我和你一起去送货，介绍你和那个外贸公司的朋友认识。”沈亚楠似乎想到了什么，低声说道：“老弟，还有个事，我想跟你商量一下。”
“啥事？”
“货款的交易方式。”