第766章 永远不分开! (第3/3页)
和陈晚渔回到屋里,准备一起做午餐,倆人来到厨房,江澈系上围裙,像个专业的大厨一样,开始准备食材。陈晚渔则在一旁帮忙洗菜、切菜,两人配合得十分默契。
“老公,今天我们做什么好吃的呀?”陈晚渔好奇地问道。
江澈想了想,说道:“我们做红烧肉和清炒时蔬吧,再熬一锅玉米排骨汤,怎么样?”
陈晚渔眼睛一亮,说道:“好啊好啊,听起来就好吃。老公,你教我做江城这边口味的红烧肉吧,我想学。”
江澈笑着说道:“没问题,媳妇儿。做江城口味红烧肉其实很简单跟其他地区的也差不多,首先把五花肉切成小块,然后放入锅中焯水,捞出沥干水分。接着,在锅中倒入适量的油,放入冰糖,小火炒出糖色,再将五花肉放入锅中翻炒上色,加入生抽、老抽、料酒、八角、桂皮等调料,翻炒均匀后,加入适量的水,大火烧开后转小火慢炖一个小时左右,直到肉变得软糯入味就可以了。”
陈晚渔认真地听着,一边点头一边说道:“我记住了,老公。看起来好像不难,我等下一定要好好试试。”
在江澈的指导下,陈晚渔开始动手做红烧肉,她小心翼翼地切着五花肉,虽然切得有些大小不一,但江澈一直在旁边鼓励她:“媳妇儿,切得不错,继续加油。”
接着,陈晚渔按照江澈说的步骤,一步一步地操作着,当红烧肉在锅里慢慢炖煮的时候,厨房里弥漫着一股浓浓的肉香,让人垂涎欲滴。
“老公,好香啊,我感觉我做的红烧肉一定会很好吃。”陈晚渔兴奋地说道。
江澈笑着说道:“那当然,媳妇儿这么聪明,肯定一学就会。等下做好了,我要多吃几块。”
除了红烧肉,他们还一起做了清炒时蔬和玉米排骨汤,不一会儿,一顿丰盛的午餐就做好了。
一家人围坐在餐桌前,开心地吃着午餐。
……