356 众使咸集 (第3/3页)
美妙滋味中,浑然忘我。
直吃得肠满肚圆,这才想起一事,暗道不妙!
他此番特意携一御厨前来,本欲一展大辽庖膳之精,彰显北朝人杰地灵,顺带一雪前耻。
但平心而论,胡御厨的手艺相较这位吴掌柜,差之远矣!
市井庖厨便有此等手艺,宫里的御厨又该是何等神乎其技!
此番只怕要耻上加耻了……
转念一想,又觉得不对。他昨日进宫赴宴,已然尝过宫中御厨的手艺,分明远逊于此……
心下疑惑,遂出言相询:“我看这吴掌柜的手艺,竟似更胜宫中御厨一筹?”
“诚然如此!吴掌柜的手艺冠绝京师,官家亦曾御驾亲临,只为一饱口福。然则——”
伴官忽然话锋一转:“吴掌柜已然出门远游,今日之肴,皆出自其徒弟之手,无论菜式品类抑或滋味火候,均稍逊一筹。尽管如此,放眼整个东京,已无人可及!”
四人闻言,相顾惊愕。
此等珍馐,已是生平仅尝,竟出自徒弟之手?!不知吴掌柜亲手烹制之肴,又该是何等的美味!
耶律煜忍不住问:“不知吴掌柜几时归来?我等定要尝尝吴掌柜的手艺。”
“吴掌柜除日便归,然除日、正月初一及初二,吴记歇业,恐难遂使君之愿……”
按惯例,各国使团早则初四,迟则初七离京。初一有元旦大朝会,初三设南御苑射宴,唯初二得暇,怎奈吴记不开市。
耶律煜暗忖,他此番使宋是为求取南朝天子的御容画像,只要宋廷一日不给个准话,他便一日不启程回辽。
按宋廷以往的行事风格,须得争论一阵,想来短期内难有决断。
换言之,他或可久居东京。
当即道:“烦请王伴官替我等预订一席。”
“这……”
王伴官略感错愕,本想劝阻,转念一想:倘若辽使来不及赴宴,我大可约上三五好友,于吴记雅间一聚,岂不快哉?
遂点头应下。
不止辽使,各国使臣皆企盼离京前再访吴记。
众伴官商议片刻,遂唤来伙计,将此事告知,问道:“正月初二那日,可否请吴掌柜为众使烹制一席饯行宴?”
李二郎道一声“稍待”,转身回后厨询问。
其实只是走个过场,吴铭离去之前,已经预料到这种情况,早有嘱咐。
掌柜的当真料事如神!
只不过,多数使君皆盼初二设宴,唯独辽使想订雅间,甚至不惜等到年后。掌柜的并未提及如何应对。
好在,灶王爷虽已上天言事,凡间仍有话事人。
李二郎立时前往仙家饭店,请灶王爷之父拿主意。
“可!”
吴建军毫不迟疑。
正所谓远到是客,辽使难得来一回,是稀客中的稀客,宾主尽欢,方为待客之道。
绝对不是因为贪图辽人的宝贝。
不多时,李二郎便掀帘而出,歉然道:“吴掌柜临行前特意交代过,年节歇业三日,非独小店如此,京中店肆大多如是,恐难破例。”
略一停顿,又道:“但小店可专为诸使备一些易于携带和耐储存的特色食馔,既可稍解旅途之苦,亦可携归故里,赠予亲朋。”
众伴官纷纷解释:“吴掌柜这是要为使君烹制非市售之肴,此类肴馔更胜过雅间所售,连我等都吃不着哩!”
众使闻言,虽觉惋惜,然年节歇业,确为人之常情,能携吴记美食而归,已是意外之喜。
皆颔首称善。
李二郎又行至辽使桌前,将预留雅间的时日告知。
四人喜不自禁。
听王伴官将吴记雅间的菜肴夸得天花乱坠,耶律煜忽然觉得,宋廷办事效率低下并非坏事,甚至盼其多争论一段时日,最好待他尝过吴掌柜的手艺再给准话。
当然,最高兴的当数王伴官,无论辽使赴不赴宴,他都可大饱口福!
立时付了订钱。
见各桌肴核既尽,杯盘狼藉,李二郎替何、谢二人询问菜品是否合口。
众使自是赞不绝口,付讫饭钱,尽兴而归。