第16章 套餐预制化和分身傀核 (第1/3页)
虽然她估摸着生意好能量点不会少,但这收获还是让她心头涌上一阵实实在在的惊喜。
“好样的,五味!开门红!”
【主人也辛苦了!】
狂喜过后,傅柠很快冷静下来。
她开始打扫大厅的一块角落,铺床叠被,摆放洗漱用具,动作麻利。
既然决定住下,这里就是她的新家。
一边收拾,她的大脑一边飞速运转。
“抛开特殊事件,按照正常来说一天大概就是三千多点。一个月左右就能凑够十万点修复大厅!”
这个速度比她之前预估的快了不少,筑基圆满似乎触手可及。
但…还不够快!未雨绸缪,要想真的拍死烦人苍蝇,要想为原主讨个说法,要想不再被烦心事打扰,她要更快!
想要更快积累能量,只有一条路——提高产量!
今天一百份套餐中午就售罄,供不应求。如果能做更多,卖更多,能量点自然滚滚而来。
念头一起,“一倍量?不,两倍量也放得下…”她喃喃自语,脑海里快速复盘今天的流程。
交流、取串、打包、收钱…环节不少,高峰期全靠她一个人确实手忙脚乱。
一个清晰的优化方案在她脑中成型:预制!标准化!
“把套餐提前配好!尝鲜、畅享、豪横,各自分装密封好!客人来了直接拿套餐,付钱就走!省去挑选打包的时间,效率能翻几倍!”
傅柠越想越觉得可行,“下层保鲜空间足够大,正好用来囤预制好的套餐!只要做好标签区分就行……”
这想法让她精神一振。
但随之而来的就是现实问题——工作量也翻倍了!备菜、穿串、熬汤、手动榨汁、调饮、分装…光是想想那堆积如山的食材和重复劳动,傅柠就感觉胳膊隐隐发酸。
最近高强度工作,全靠丹药撑着,长此以往不是办法。
“嘶……”她揉了揉额角,看着空旷的厨房,一个念头无比清晰地浮现:“果然,一个人还是不够用啊。”
“回春”和“生生不息”的能力,是她的依仗,底牌,绝不能暴露。
这意味着帮手的选择必须极其谨慎,最主要的是…她根本找不
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