第62章 桂花 (第3/3页)
【齐少:我最喜欢吃鱼,我妈说多吃鱼会聪明,老板你好像从来没做过,要不给我来条鱼吧?】
白萌萌想了一下,好像的确已经很久没有吃过鱼了。
什么鲈鱼黄花鱼罗非鱼,白鱼鲫鱼草鱼鲢鱼……
红烧清蒸酸菜……
一时之间,不知道有多少才会在脑子里面闪过,白萌萌也痛快的答应了。
【白:没问题,你要吃什么口味?】
【齐少:酸酸辣辣的最好。】
因为本地人比较喜欢吃酸辣,觉得年轻人也更加偏好酸酸辣辣的味道,所以白萌萌想了想,觉得自己干脆做酸菜鱼好了。
酸菜鱼现在可以说是大街小巷到处都是,不管什么地方,天南海北都能看到酸菜鱼馆子。
以前酸菜鱼卖的最好的时候,她那会儿还在医院里上班,每天晚上点菜,都能看到酸菜鱼,到现在都还没想到那种酸酸辣辣的味道。
只不过,她还没开始腌酸菜呢,想吃酸菜鱼的话,恐怕得去市场上看看买点品质好的酸菜回来。
只不过白萌萌转念一想。
酸酸辣辣,也不一定非得做酸菜鱼,其他的很多菜也是酸酸辣辣的,比如金汤柠檬鱼?反正只要口味符合就好了。
用黄灯笼辣椒酱制作成金汤,然后再把清新酸爽的柠檬加入进去,就成了酸酸辣辣的柠檬鱼,眼下各个菜馆,卖的正火热。
当然,屋后面的柠檬树,在白萌萌照料之下,之前也开了花。
夏天的时候结了不少果子,眼下秋天果子已经开始发黄了,可以吃了。
她本来就不知道该用柠檬做些什么菜,手打柠檬茶太冰,凉拌菜又不合季节。
现在用来做鱼正好。
白萌萌直接拿着剪刀篮子,去屋子后面踩着。
因为有种植天赋。
明明没怎么打理,可柠檬依旧变得枝繁叶茂。
放眼望去,里面有很多黄黄绿绿的,也不知道是哪种柠檬。
摘了一个,用手指的力度剥去外皮,一股酸爽的汁水顿时溅到眼睛里。
“哎呀,眼睛!”