第五章（3） (第3/3页)
高档的东西。你吃吧，我回去吃。”
汪致远一挥手，站起身打开门做了一个“请”的手势：“好吧，走好了您勒。”
说完，他朝楼下喊道：“服务员，再送一份饭菜上来！”
两人正吃着，何东风突然问道：“远哥，天南的槟榔是什么味道的？”
汪致远放下筷子呡了一口水：“天南人嚼的是才从树下摘下来的鲜果，嫩，水份足。但是涩味重，嚼得满口都是红的，不知道的还以为是吐血了。”
见何东风听得入神，汪致远也想起了一个问题。他掏出一颗槟榔丢进口里问：“同样是槟榔果，为什么我们山南的这么有味，你师傅是怎么做到的？”
师傅就是何东风的表姨父。一说起他，何东风气就不打一处来：“快别说我那师傅了，只教了我切籽、点卤几件呆事，卤水如何调配、果子如何泡发，这些关键技术一样都没教。配料间从来不让我进，他总是和另外一个人关起门做事，瓶瓶罐罐上的标签都被撕下来，只写了一些阿拉伯数字，生怕我偷学。”
“店里还有专门的调香师？”
“可不是嘛，那人只要摆弄摆弄瓶瓶罐罐每个月就有两三千元工资。”何东风口里抱怨着，却流露出艳羡的表情，“不过我倒真佩服他，卤水放到鼻子下一闻就知道多了什么少了什么，经他一调整，味道马上就不一样。”
“配方都藏在心里，一招鲜、吃遍天，这可是他谋生的手艺，怎么能轻易示人。”汪致远一边收拾餐具一边笑道。
“都怪我书读少了，就算他们愿意教我我也看不懂、学不会。”何东风叹了口气，接着说道：“否则我就不会带着老婆孩子住在仓库里，既当保管员又当勤杂工，一天到晚要看别人的脸色行事，为卖一包槟榔出去还要点头哈腰说好话。”
“你是饱汉不知饿汉饥，身在福中不知福，虽说只比我大两岁，现在工作有了，老婆孩子有了，比我单身待业青年不知道强了多少倍。”话一出口，汪致远感觉自己真有点羡慕何东风了。
何东风递给汪致远一枝烟，自己也点上一枝，连连摆手说：“远哥你就别取笑我了……”
两人都喜欢运动，正有一搭没一搭地闲聊着足球场上的事，包厢外突然传来一阵喧哗。
何东风爱看热闹，打开门探头朝外张望。