第18章 人参老值钱了 (第2/3页)
已经处理好了鸡肉,专门用灵泉水泡过,丰富鸡肉的口感。
她先是把鸡油熬出来,再放入洗好的野葱、姜和大蒜,等油熬香了再撇去野葱这些调味品,把油装入陶罐中。
唐氏负责揉面团,明棠负责烧鸡和凉拌鸡,两人各司其职,在最后的时间把两道菜和一碗面做了出来。
她们把菜端到桌子上,婆子早已候在一旁,看见红烧鸡和凉拌鸡丝,不住的咽口水。
明棠把面放在婆子面前,婆子一句话也没有说,拿起筷子夹了一块红烧鸡肉放入嘴里。
麻辣鲜香,咸淡适中,虽然不知道这丫头用了什么食材,但是这味道比她以往吃的鸡都要香。
吃完红烧鸡,她又夹了一筷凉拌鸡丝吃进去。酸辣可口,搭配上那两种叫不出名字的草,口感更为美妙。
尝完菜,她这才端起面条吸溜一口。
野葱这些调味料的味道完全混合在鸡油中,挖出一勺放入面条中搅拌均匀,放入醋和酱,最后再撒上葱花和香菜,只要不讨厌这两种味道的人都会觉得好吃。
桌上两道菜婆子一个人吃了个大概,碗中的面条也没有剩一点,看得出来她很满意。
她擦了擦嘴,随后站起来,去挑了一根成色还不错的人参递给明棠,“这是你应得的报酬。”
明棠也不推辞,接过人参,拿在手里看了看,“谢谢前辈。”
虽然前不久她们还在闹不愉快,但是人参这么值钱的东西说送就送,她佩服这婆婆的魄力。
“你这丫头一点也不怕事,我还挺喜欢你的,要不你给我做徒弟?”婆子一直在观察明棠,发现她是有些本事在身上,况且她做饭这么好吃,她当然想偶尔就能蹭一顿饭。
明棠犯了犹豫,婆子应该是个比较厉害的人物,但她现在还不知道婆子的人品如何,不想贸然拜师。
万一她是什么通缉犯,为了躲避那些官兵才躲在山上,她拜她为师,岂不是把自己置于一个危险的位置。
“婆婆,谢谢你的好意,我想回去问问家人的意见。”明棠找了一个借口,想把此时暂时揭过。
婆子没有强求,“行吧,你要是想明白
(本章未完,请点击下一页继续阅读)