第二章:三口之家 (第2/3页)
开始着手处理这只龙虾。
老话讲,“高端的食材,往往需要最普通的烹饪方式”。
这么新鲜,这么猝不及防而又精准无误死去的龙虾,清蒸最为合适不过。
在上锅之前,需要放在水槽,用刷子清洗干净。
网上看到的做法中,还有把筷子戳进龙虾尾部的操作,可究竟是排尿还是放血,众说纷纭。
陈舟没有做龙虾的经验。
只能照葫芦画瓢,也怼鼓几下。
诶,确实出水了。
但并不是呲出来的。
而是缓缓流下来,最后还滴滴答答。
而立之年的陈舟希望自己以后不会这样。
不知不觉,小半个钟头过去了,蒸锅已经上汽。
林艺凡带着桃桃走进了厨房。
小姑娘扬起胳膊,道:
“爸爸,我们帮忙。”
“桃桃真乖,还让你来打鸡蛋怎么样?”
“好~”
一家三口在厨房里忙活开了。
陈舟把龙虾放进蒸锅的时候,扭头刚刚发现切好西红柿的老婆,正在从鸡蛋液里面挑蛋壳。
这就是为什么带孩子也是晚餐前的大事。
呵呵,小丫头可是添乱的好手。
在陈舟看来,每天都能过上这样的生活很美好。
前几年网上流行一个词叫“小确幸”。
微小的,确切的幸福。
不外如是。
可再一想到,连拼音都不教的幼儿园每个月1000,还过大额、降过lpr的房贷仍有2500。
光这两项加起来,就已经超过自己当前的工资。
陈舟作为父亲、丈夫,
说没压力,那也是假的。
美食情报给了一个方向,至少不会像前阵子那样,跟个没头苍蝇似的乱撞。
累积食客好评,能够提高情报的等级。
那么利用情报制作美食-收获好评-升级情报系统,就形成了一个良性循环。
赚大钱?陈舟当然想发财。
可放在眼前,他想让日子过得更宽松一点。
...
热气腾腾的饭菜,在陈舟将龙虾端上桌之后,彻底上齐。
桃桃终于看到了虾虾该有的红色,兴奋地晃动着左勺右筷,接过一大块雪白的虾肉之后,立马狼吞虎咽起来。
老夫老妻相视一笑,各自动筷品尝。
两
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