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第一卷 第4章 酿酒打第一炮

    第一卷 第4章 酿酒打第一炮 (第2/3页)

往前踉跄:“抬酒,起灶!”

    童渊被酒香勾得食指大动,转身按照之前的交代,把木桶都抬进了厨房。

    又将原先的灶台重新用黄泥密封好,搬来许多柴火,开始烧灶。

    蒸馏煮酒,用铁锅其实也可以,只不过铁锈清理不干净,会影响口感。

    陆野按照记忆中的蒸馏顺序,将大瓦罐摆进了老锅中,又提了几桶水,倒进了铁锅中。

    这样隔水加热的操作,可以避免陶罐受热不均,发生酒精爆沸的情况。

    随后将木桶里的酒糟捞出来,通过几层纱布过滤,获得了常见的浊酒。

    而后将浊酒倒进瓦罐,封好口子。随后在瓦罐上看的小孔上,接上几根打通了竹节的小竹子,作为导管,再通过一段水槽冷却。

    这种装置看上去相当简陋,效果上也完全够用了。

    之前过滤出来的浊酒,基本与这个世界卖的酒差不了多少。

    只不过是,采用的粮食品种、过滤方式不同,以及各自添加的秘制香料。

    致使最终成酒的香味口感有所区别罢了。

    看着童渊蹲在地上,往灶里添柴烧火,铁锅里的水渐渐出现了痱子泡,陆野的眉头舒展开来。

    若这批蒸馏酒能大卖,便是朝自己的野望,迈进了一大步。

    设备器具什么的,将来生意做大了自然能换。

    现在摆在眼前的只有两个问题,第一是资金,第二便是自身实力或是靠山。

    如果只有高超的技艺,而没有相对应的实力守护。

    那就是丢进窑子里的光屁股小媳妇,彼时前凸后翘还是你的资本吗?

    童渊搞不明白什么是蒸馏,更不知道啥是沸点,冷凝原理。

    当看见一滴滴清澈如泉水的酒浆滴落酒坛时,猛地深吸了一口气:

    “这...酒,好香啊!”

    陆野回过神,果然看见竹节出口开始滴落酒浆。

    沁人心脾的酒香味,顿时充斥了整个厨房。

    “这是头酒,度数较高,而且里面还有一些低沸点的杂质。口感还不稳定......”

    童渊听得云里雾里,追着问:“能喝吗?”

    “拿去!”

    未满一坛,就叫童渊一把抱了过去。

    吨吨...

    啊哈!

    “这酒好烈啊!真香,够劲!”

    童渊还抱着酒坛,脸上顿时浮现红晕:

    “野哥儿,好酒啊!”

    伸出手掌从喉咙往肚子比划:

    “从这到这儿...畅快啊!”

    陆野一把拿过他的酒坛,鼻翼一吸,顿时胸腔满是酒香。

    果然成了!

    这一批酒便是今日陆野要用来打响市场的第一炮。

    同时也是,将自己推上风口浪尖的一炮。

    这一炮必须打的惊天动地!

    

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