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第211章 双雄并起!法式马卡龙VS中式龙须面!

    第211章 双雄并起!法式马卡龙VS中式龙须面! (第2/3页)

!我们都等着呢!】

    【建议石头剪刀布决定!】

    陈品故意停顿了几秒,吊足了所有人的胃口,然后忽然打了个响指。

    “我想到了一个绝妙的解决方案!”

    他看向安托万,眼中闪着狡黠的光芒:

    “安托万老师,这马卡龙,应该算是你老家的特产吧?”

    安托万点了点头,眼中流露出一丝怀念:

    “是的,马卡龙起源于法国,是我们法式甜点的代表作之一。”

    陈品咧嘴一笑:

    “那就这么定了!既然是安托万老师的老家味道,那咱们就先尝尝,看看这位艾莉娅小姐,能不能让我们这位法餐大厨想起故乡的味道!”

    【这个理由找得好!】

    【品神这波操作很秀啊!】

    【安托万:突然就被CUe到了!】

    【期待安托万老师的反应!这可是他的专业领域!】

    艾莉娅听到陈品的话,脸上浮现出自信的笑容。

    她用流利的中文介绍道:

    “各位评委老师,我为大家带来的是经典法式马卡龙组合。一共六种口味:玫瑰荔枝、香草卡仕达、巧克力榛子、柠檬罗勒、薰衣草蜂蜜,以及我的创新口味——茉莉花绿茶。”

    【六种口味!这也太丰富了!】

    【每一个颜色都好美!简直就是艺术品!】

    【茉莉花绿茶?这个创新口味听起来就很有意思!】

    【法式马卡龙遇上中式茶香,这个fUSiOn很有想法!】

    安托万听到这些口味介绍,眼中的期待更加浓烈了。

    他拿起一个樱花粉色的马卡龙,正是玫瑰荔枝口味的。

    “这个COlOr(颜色)很正宗,”

    他仔细观察着马卡龙的表面,

    “Shell(外壳)的光泽度也很不错,应该是控制好了温度和湿度。”

    他轻轻咬下一小口。

    瞬间,安托万的表情变了。

    马卡龙的外壳在牙齿间发出轻微的“咔嚓”声,然后瞬间融化,露出内部柔软香甜的夹心。

    玫瑰的清香和荔枝的甜美在舌尖交融,形成了一种极其优雅的味觉体验。

    “MagnifiCent(妙极了)!”

    安托万忍不住赞叹,“这个teXtUre(质地)…perfeCt!外脆内软,夹心的COnSiStenCy(稠度)也控制得很好!”

    他又品尝了巧克力榛子口味,眼中的惊喜更加明显:

    “这个ganaChe(甘纳许)…用的是什么巧克力?这种苦甜的balanCe(平衡),还有榛子的香味…太aUthentiC(正宗)了!”

    其他评委也纷纷品尝。

    陶德正老爷子虽然对法式甜点不太熟悉,但也被这精致的味道征服:

    “好!虽然我不太懂这洋点心,但这味道确实精致!”

    简承望大师品尝了薰衣草蜂蜜口味,点头称赞:

    “薰衣草的香气很纯正,蜂蜜的甜度也调得恰到好处,不会掩盖薰衣草的清香。”

    苏月禾则从商业角度分析:

    “从卖相到口感,都达到了高端甜品店的标准。这种精致程度,在一线城市的高端商场里,绝对有市场。”

    所有人的目光,最终还是汇聚到了陈品身上。

    陈品拿起一个翠绿色的马卡龙,正是那个创新的茉莉花绿茶口味。

    “有意思,”

    他仔细观察着这个独特的马卡龙,

    “用茉莉花绿茶做马卡龙,这个想法很大胆啊。”

    

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