延陵四日行（附录漫谈中药保健（391）） (第3/3页)
脏健康，还容易伤胃。对于中老年人来说，消化能力还在下降，若经常吃油腻肉类，心血管负担比较重，体内堆积过多脂类，血管堵塞的几率会更高。
吃咸食易伤心脏，跟血压升高脱不开关系，高血压是心血管疾病的危险因素，进入秋天，很多人会发现血压比之前高了，其实这就跟气温下降有一定关系。秋天少吃点咸食，有利于控制血压，进而也就有利于降低心脏出现问题的几率。
另外，天气逐渐冷了，很多人会每天喝点小酒，觉得可以御寒，还能促进血液循环，只要不喝多是养生的。但真相并非如此，喝酒并不能御寒，那只是酒精起到的短暂的“作用”，之后你反而会感觉更冷。若秋天经常喝酒，对血管的损伤会更大，心血管疾病找上门的概率也会更大。
秋季养心，这3种食物建议大家都要少碰或不碰，想要养心，建议大家平时常吃点这“3红”，即红豆、红花生和红苹果。另外，整体饮食应该要清淡些，养心也有利于防秋燥。
不做3事：
不要忧愁生气
自古逢秋悲寂寥，秋天叶子凋落，人容易感伤，对于老人来说，可能会觉得这就像自己当下的生命状态一样，都在逐渐凋零，情绪波动容易变大。但忧愁、哀怨的情绪不利于心脏健康，也容易影响到免疫力。秋季养心，想要降低心血管疾病风险，应当学会调节情绪，放松心情，经常笑一笑。当然了，也不要过于激动或愤怒，这同样也会使心脏受到刺激。
早上起床不要猛
对于年轻人来说，可能很多人都是起床困难户，早上起得很慢，而许多中老年人则说起就起了，其实折中一下比较好，慢点起床，这里的慢并不是让你拖很久，而是说不要用力过猛地起床。
早上人的血压比较高，如果猛地起床，血压短时间内很容易飙升，让你头晕，不仅容易摔倒，还会增加心血管疾病风险，这个时刻是危险时刻之一。醒来后，不妨先躺在床上活动一下肢体，促进血液循环，然后慢慢起床。
不要过度锻炼
秋高气爽，正适合运动，无论早晚，广场上都能见到很多中老年人的身影。锻炼本身是好事，但心脏怕累，若你每天长时间锻炼，会加重心脏负担，而且气温变化较大，心血管也容易受到刺激。提醒大家，秋季锻炼要适度，注意温差，本身心脏就不是很好的人更要注意锻炼的强度。
秋季养心，应少做这3件事，多做下面两件事：
多注意保暖：不要盲目秋冻，不止是添衣，饮食也要注意，少喝凉水少吃凉食。多注意休息：不要熬夜，要早睡早起，保证足够的睡眠时间。秋冬季节是心梗、脑梗等心血管疾病的高发季节，若你能在秋天做好这些事，相信身体会更健康，不容易生病，也不惧寒冬，心脏会更好。尤其对于上了年纪的中老年人来说，更要放心上。总而言之，在不同的季节，养生侧重点不同，秋季除了适宜养肺，养心也很重要，养护好心脏。
附录：漫谈中药保健（391）
阳康后怎么吃？
维生素C
维生素C最好从日常饮食中补充。鲜枣、沙棘、辣椒、石榴、菠菜等食物，都是很好的维生素C来源。
如果果蔬食物有限，营养摄入比较单一，可以额外适量补充维生素C，但也应每天少于1克。普通的维生素C片一般每片0.1克，每天补充问题不大；但市面上泡腾片的维生素C含量较高，有的达到0.5~1克，很容易超量。
维生素C被人体吸收后，产生的代谢物中有草酸盐，过量摄取维生素C会增加草酸盐排泄量，其结晶可引起泌尿系统结石。
对于未感染病毒的人来说，没必要为了防病大量补充维生素C，只要保证满足日常膳食推荐量（0.1克）即可。
锌
锌是人体必需的一种元素，在人的生长发育、免疫、代谢等方面起着重要作用。
人体各种生理过程需要酶的参与，锌是许多酶的组成成分。锌的重要性主要分为三大类：第一，调节味觉和嗅觉，控制食欲；第二，控制DNA和RNA的合成；第三，调节激素分泌。
贝壳类海产品（主要是牡蛎、蛏干、扇贝）、红肉、动物内脏，都是锌的良好来源；蛋类（主要在蛋黄）、豆类、谷物胚芽、燕麦、花生等食物同样富含锌。
每周吃一到两次海产贝类，并且用粗粮代替一部分精白米面做主食，可以提高锌的摄入。
如果想要服用锌补充剂，应听从医生的指导。对于普通人来说，如果没有明确的锌缺乏症指征，长时间大剂量摄入锌元素会伤害造血功能和免疫功能。
抗病毒吃够这些营养
合理饮食是抵抗病毒和促进身体恢复的有效方法。
蛋白质
蛋白质是身体各个部件的主要“建筑材料”，抗病所需的免疫球蛋白、细胞因子等成分都需要它才能合成。
中国营养学会全民营养周专家组对常见食物进行了营养评价，选出了排在前十名的“优质蛋白质十佳食物”，分别为：鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉和大豆。
能量
想要能量供应充足，需要摄入足够的谷薯类食物。它们含有丰富的碳水化合物，具有保护蛋白质的作用。
建议每天至少有一餐用谷类、薯类或杂豆类食物做主食，例如燕麦、蒸红薯、蒸玉米等。
尽量保证平均每天吃3种以上谷薯类食物，每周吃5种以上。
维生素
缺乏维生素C，遭遇感染时会影响抗体的生成；维生素A不足会造成鼻黏膜、消化道黏膜等抗感染能力下降；维生素D水平则和新冠肺炎重症患者的病情有关。
适当增加新鲜果蔬，玉米、大麦、燕麦等全谷物及豆类的摄入，有助补充多种维生素。
矿物质
紧张、焦虑等负面情绪，都会降低人的抵抗力。适量补充钙、镁等矿物元素的供应，有助于平复情绪和血压。绿叶菜、粗粮、坚果、肉类等都是不错的选择。
抗氧化成分
硒元素、类黄酮等抗氧化成分，可减轻炎症反应时对身体组织造成的损伤。鱼虾类食物硒元素含量丰富，苹果、蓝莓等果蔬中富含类黄酮。