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舌尖上的故乡

    舌尖上的故乡 (第2/2页)

水烧开了,发出咕噜咕噜的声响。肖雅娟拿起菜刀,将面团放在案板上,沿着碗边一点点把面切进锅里,那一条条面落入水中,真的像极了游动的小虾。接着,她又放入嫩绿的青菜和其他时鲜蔬菜,不一会儿,锅里就飘出了诱人的香气。十分钟后,麦虾出锅了,满满一大碗,热气腾腾。

    周浩然迫不及待地拿起筷子,尝了一口,熟悉的味道瞬间在舌尖绽放,他的眼睛亮了起来,转头对肖雅文说:“这味道,和我小时候吃的一模一样,太好吃了!”肖雅文看着他满足的样子,轻轻拍了下他的肩膀,笑着说:“看你那馋样,慢点吃,又没人和你抢。”

    肖雅娟又开始做麦饼,她把面团分成小块,擀成薄片,包上馅料,再擀成圆饼状。平底锅里倒上油,油热后放入麦饼,小火慢慢煎制。麦饼在锅里滋滋作响,不一会儿,两面就变得金黄酥脆,香气扑鼻。

    最后,肖雅娟煮了土索面,这种面是现成的,里面已经加过盐了,只需在锅里加入新鲜的蔬菜煮开即可。简单的一碗面,却透着家的温暖。

    周浩然吃得满足,心中满是疑惑,为什么这些小吃总是如此美味?于是他去请教镇上有名的仇中医。仇中医的小院静谧而祥和,几盆绿植错落摆放,为院子增添了几分生机。仇中医听后,笑着说:“这是小时候的记忆所致啊!小时候的味道,不仅仅是食物本身,更是一种情感的寄托,那些和家人一起度过的时光,都融入到了这一口口的美食里,所以吃起来才格外香。”

    周浩然恍然大悟,回到家中,他轻轻抱住正在收拾碗筷的肖雅文,感慨道:“今天这顿饭,真的太幸福了,谢谢你,也谢谢大姐。”肖雅文靠在他怀里,温柔地说:“只要你喜欢,以后我们常做。”看着家中忙碌的亲人们,周浩然明白,这些地道的小吃,是家的味道,是亲情的纽带,无论岁月如何流转,这份温暖和眷恋,永远不会褪色。
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