第642章 营业前的准备 (第1/3页)
听丈夫这么一分析，方启宏的妻子才彻底明白了，脸上懊恼的神情渐渐消散，她点了点头说道：“原来是这么回事啊，看来确实是我考虑得不够周全。”
“这有啥考虑不周到的呀，你也是出于一片好心嘛。”
方启宏笑了笑，伸手轻轻拍了拍妻子，“好了，别再想这事儿了，咱们出来旅游不就是为了开开心心的嘛。”
阳阳刚才一直竖着耳朵听爸爸妈妈说话呢，这会儿看到俩人脸上又有了笑容，立刻凑了过来，拉住妈妈的手，仰着小脸蛋笑。
“对对！开心点！不要做不开心的事情！”
方启宏的妻子一听，立刻看向自家儿子，脸上的笑容一下子收了起来，板着脸怒道：“不揍你一顿，我这心里就开心不起来，咱们现在就回酒店！”
“不要啊！”
阳阳一听，顿时觉得天都要塌了，自己这顿打看来是怎么都逃不掉了。
...........
周日下午，林玄昨天通过系统订购的食材已经送到了。
他想着明天就要摆摊卖茶叶蛋了，得提前准备准备，就没再继续出去闲逛，而是一头扎进厨房，开始为明天的摆摊做准备。
要知道，茶叶蛋想要做得入味好吃，就得在卤汁里泡上很长时间才行。
他之前在半马那周卖过五香卤蛋，要说这两种蛋的做法，其实差别倒不是特别大。
五香卤蛋更注重卤料的香味，而茶叶蛋，则需要适当减少卤料的用量，这样才能突出茶的香气。
林玄这次选用的鸡蛋是长顺绿壳鸡蛋。
他打开装着食材的箱子，只见绿壳鸡蛋整整齐齐地码放在泡沫托里，每个蛋壳都泛着淡淡的翠绿色，看着就跟普通鸡蛋不太一样。
他随手拿起一个鸡蛋，放在手里掂量了一下，感觉比普通鸡蛋稍微沉一些，蛋壳也更厚实。
这种绿壳鸡蛋，产蛋的鸡都是散养在海拔600米以上的山区，吃的是天然的谷物和草籽，所以蛋里面的蛋白质和微量元素含量比普通鸡蛋要高很多。
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