星夜之歌2 (第2/3页)
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“天明！”父亲的声音从身后传来。
陈天明回头，看见父亲气喘吁吁地跑过来，手里拎着一个鼓囊囊的塑料袋。
“拿着，”陈海生把袋子塞给他，“晕车药、止血贴、蚊香、压缩饼干，还有……这个。”他从怀里掏出一个小红布包，里面是一尊小小的铜制关公像，“带着，保平安。”
陈天明喉咙发紧：“爸……”
“别废话，上车。”陈海生推了他一把，“记住，货是死的，人是活的。情况不对，马上回来，钱不要了。”
列车启动。陈天明看着窗外父亲越来越小的身影，攥紧了那个小红布包。这是他第一次独自出国门做生意，去的还是语言不通的越南。但他知道，这一步必须迈出去——黄沙市场在萎缩，电商冲击越来越大，不找新路，就只能等死。
几乎同一时间，荔湾湖公园。
朱世强提前半小时就到了。台风前的公园空无一人，狂风卷着落叶打旋儿，湖面波涛汹涌。他坐在南门第三个石凳上，手心全是汗。
两点五十五分，一个穿着灰色夹克、戴着口罩和帽子的老人，拄着拐杖，蹒跚走来。他警惕地环顾四周，才在石凳另一端坐下，隔着两个人的距离。
“司徒伯？”朱世强轻声问。
老人点点头，从怀里掏出一个用塑料布层层包裹的牛皮纸袋，放在石凳上。
“这是我当年经手的一部分图纸复印件，还有……我私下记的笔记。”司徒伯声音很低，语速很快，“化工厂二期工程的污水处理系统，设计容量只有实际需要的三分之一。他们为了省钱，改了设计，但环评报告用的是旧数据。”
朱世强心脏狂跳：“有证据吗？签字文件？”
“我没有，”司徒伯摇头，“但我记得，当时反对改设计的不止我一个。设备部的老李，质检科的小王，都可能留了东西。不过，”他苦笑，“老李两年前肝癌走了，小王……调去外地了。”
“那这些图纸……”
“只能证明设计有问题，不能证明他们知情。”司徒伯站起身，“记者同志，我能做的就这些了。我孙女还小，我……”他没说完，拄着拐杖，快步消失在公园小径尽头。
朱世强抓起那个还带着体温的纸袋，塞进怀里。风雨欲来，纸袋沉甸甸的，像一块烙铁。
第七节：风暴眼
九月十六日下午三点，“山竹”外围云系开始影响广州。狂风大作，暴雨倾盆。
白天鹅酒店大堂，滞留旅客越来越多。孩子哭闹，老人焦虑，抱怨声此起彼伏。林秀兰站在前台，面不改色地指挥：
“安抚组，给带孩子的旅客发玩具和绘本！”
“医疗组，巡查看是否有旅客需要帮助！”
“餐饮部，免费姜茶和点心供应不能断！”
“工程部，随时待命，应对可能的停电漏水！”
她的声音透过对讲机传到每个角落，冷静，清晰，不容置疑。但只有她自己知道，衬衫内衬已经湿透——不是热的，是冷汗。
“林经理！”客房部主管跑过来，脸色发白，“2306房客人心脏病突发，家属说药忘带了！”
“通知驻店医生马上去！你联系最近的医院，准备绿色通道！我去安抚家属！”林秀兰拔腿就往电梯跑，高跟鞋敲击大理石地面的声音，在嘈杂的大堂里依然清晰。
这是她职业生涯以来最严峻的考验。台风、满房、突发疾病……任何一个环节出错，都可能酿成大祸。但她不能慌，她是副总指挥，她是所有人的主心骨。
同一时刻，莲香楼后厨。
冯承轩正在为明天的“龙门宴”做最后准备。陈守义出的题目是“秋韵”，要求用传统粤菜手法呈现秋天意境。他选了四道菜：菊花鲈鱼羹、陈皮鸭、芋头扣肉、桂花糖藕。都是经典，但要做出新意，难。
窗外狂风呼啸，卷着雨点砸在玻璃上噼啪作响。灶台上的火苗在气流中摇曳，映着他专注的脸。
“轩哥，台风天，陈大师的宴会会不会取消？”阿明担心地问。
“不会，”冯承轩头也不抬，“越是这种天气，越见真章。”
他想起爷爷说过的话：“以前乡下摆酒，风雨无阻。厨子要是被天气难住了，就不配掌勺。”这是考验，不仅仅是厨艺，还有心性。
第八节：不眠之夜
九月十六日夜，台风中心逼近香港，广州风雨达到巅峰。
广外宿舍楼断电了。黑暗中，罗晓芸靠着充电宝的微光，在手机上敲打她的第一份剧本构思——一部关于“声音”的短剧。主人公是一个不敢在公共场合说话的女孩，却有着异常敏锐的听觉，能听见别人听不见的声音：城市的呼吸，建筑的叹息，人心的回响。
灵感在黑暗和风雨声中奔涌。她写得很投入，直到手机低电量报警才停下。窗外，狂风像野兽般嘶吼，整栋楼都在轻微摇晃。她忽然不害怕了，心里有种奇异的平静——当她专注于创造时，外界的喧嚣仿佛都远了。
城中村出租屋，朱世强在烛光下研究那些图纸。复杂的管道线路，密密麻麻的数据标注，他看得头晕眼花。但他强迫自己一行行看下去，不懂的就查资料，打电话问学环境工程的同学。
凌晨两点，他终于在一个不起眼的角落，发现了一行手写小字：“容量复核：仅为设计值的35%。建议扩容。李工，2015.3.12”
李工！是司徒伯提到的那个设备部老李！
朱世强激动得手都在抖。这行字说明，至少有一位工程师在当时就提出了质疑。他继续翻找，在另一张图纸背面，又发现了几行潦草的演算，结论同样是“容量严重不足”。
证据链的第一环，扣上了。
他推开窗，狂风夹着雨点扑面而来。远处，城市在风暴中飘摇，但灯火未灭。朱世强深深吸了一口潮湿的空气，胸腔里有什么东西在燃烧。
第九节：跨境
中越边境，东兴口岸。暴雨如注。
陈天明站在简陋的货场棚屋里，看着外面被雨水淹没的道路，心急如焚。越南供应商阮文雄是个矮壮的中年男人，此刻正用生硬的中文解释：“陈老板，船出不了海，现在出去就是找死。货在芒街港，安全，但运不过来。”
“陆路呢？”陈天明问。
“山路塌方，过不去。”
“那什么时候能运？”
阮文雄摊手：“看老天爷。”
陈天明看着手机，父亲发来信息：“广州狂风暴雨，市场关闭，所有海鲜滞销。你的货如果不能在中秋前到，价格要崩。”
他走到棚屋门口，望着南方。芒街港离这里不到五十公里，但眼下却像隔着天堑。货在那里，钱压在那里，机会也在那里。
“阮老板，”陈天明转身，眼神决绝，“我要去芒街。”
“你疯了？这种天气！”
“我必须亲眼看到货，看到船。”陈天明抓起雨衣，“你帮我找辆车，多少钱都行。如果货没问题，我加价10%。”
阮文雄盯着这个年轻的中国人看了很久，最后骂了句越南话，掏出手机开始打电话。半个小时后，一辆破旧的越野车停在棚屋前，司机是个黝黑的当地小伙。
“他会带你去，”阮文雄说，“但我不保证安全。”
“谢谢。”陈天明拉开车门，头也不回地扎进暴雨中。
第十节：宴
九月十七日，台风“山竹”在广东台山海宴镇登陆，广州风雨逐渐减弱，但余威仍在。
下午四点，陈守义位于西关的老宅。青砖黛瓦，趟栊门内，天井里那株百年玉兰在风雨后显得格外青翠。
冯承轩提着工具箱，准时叩门。开门的是一位五十多岁的阿姨，引他穿过天井，来到后院的厨房。出乎意料，厨房里除了陈守义，还有两位老人——一位是饮食协会的老会长，另一位，冯承轩在电视上见过，是赫赫有名的美食评论家蔡先生。
“三位老师好。”冯承轩恭敬行礼，手心冒汗。这哪里是“小聚”，分明是三堂会审。
陈守义微微颔首：“开始吧。厨房你用，食材在那边。两个半小时，四道菜，分量按四人准备。”
没有多余的话。冯承轩深吸一口气，打开工具箱——那是他攒钱买的一套日本手工厨刀，平时舍不得用。他走到食材区：一条活蹦乱跳的鲈鱼，一只光鸭，一块五花肉，几节藕，还有各种辅料。都是最普通的食材，考的就是化腐朽为神奇的功夫。
他先处理鲈鱼。去鳞、剔骨、取肉、切丝，动作行云流水。鱼骨熬汤，鱼肉用蛋清和淀粉上浆，准备做菊花鱼丝。陈皮鸭需要时间，他先焯水，再用十年新会陈皮、冰糖、生抽慢火焖煮。芋头扣肉讲究火候，五花肉煮到七成熟，切片，与芋头片相间码放，浇上南乳酱汁，上锅蒸。
厨房里只有刀与砧板的碰撞声，炉火的呼呼声，还有蒸汽升腾的嘶嘶声。三个老人坐在一旁的茶桌边，喝茶，低声交谈，偶尔瞥一眼这边。
窗外，雨后的天空露出一角青色。风还在刮，但已没了昨日的狂暴。
第十一节：转机
九月十七日晚，台风过境后的广州，满目疮痍。
白天鹅酒店终于送走了最后一批滞留旅客。林秀兰站在一片狼藉的大堂，看着员工们疲惫却依然在坚持打扫的身影
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