355 鸟枪换炮的微博,投降的新浪,颜家菜,好儿媳 (第3/3页)
颜礼根本不担心客人少。
说实在的,他来店里几次,就能带来很多客人,甚至可以轻松将其打造成明星餐厅。
但没必要,这饭店开给父母玩和养老的,搞这么多人,把老颜同志累的铲子论冒烟,那不是坑爹吗。
所以颜礼没打算瞒着,但也没想着给打广告,顺其自然。
老颜同志自己倒是有信心,主要来源于手艺和卤肉等配方。
颜礼回老家次数少,根本不知道颜家卤肉在枣市已经成为了地方名吃,周边县市都有很多人知道,省电视台还去采访过。
所以,老颜和张红也是见过世面的,他们甚至已经想好了预约制。
在开业初期积累了一批熟客之后,就搞预约,每天就那么多桌,做完拉倒。
老两口少招人是习惯使然,以及觉得浪费,不是不知好赖。
儿子一天赚的钱,就顶得上饭店几年的营业额,那干嘛那么累,身体累着了,以后怎么带孙子。
颜礼和老颜聊了聊,知道老两口心里有数,放下了心。
“我没吃饭呢,你给我炒两菜,我尝尝,提提意见。”
“行。”
老颜转身去了后厨,不一会,同一个胖乎乎的青年一人端着一道菜出来。
这个胖子叫张犇,是老颜的徒弟,同张红沾点亲戚,颜礼也认识,还打了个招呼。
胖子张犇有些拘谨,老颜这些年,零零散散也收了十几个徒弟,有正式拜的,有口头上的,还有人情徒弟。
这些徒弟的部分原因是学手艺,还有不少的原因是冲着师父的儿子来的。
这要是和这位“师哥/师弟”搭上线,直接一飞冲天。
不过,老颜也大概知道这些人的心思,很少把徒弟往颜礼面前领。
这回老颜这个张犇能带到新店,又专门带到颜礼面前转一圈,就算不是嫡传爱徒,也是颇为看重的了。
“这俩菜你尝尝,哪个是我炒的。”
老颜还考较起了儿子,颜礼闻言,拿起筷子仔细尝了尝,连夹了好几口,才分辨出哪个是老颜炒的。
要知道,颜礼可是从小吃老颜的菜长大的,熟悉程度可想而知,加上他身体素质好,味觉也更灵敏,换成一般人,真够呛能够分辨出来。
颜礼有些惊讶,怪不得老爸看中这个胖子:“颜家菜后继有人啊。”
张犇憨厚道:“都是师父教得好。”
老颜哈哈大笑,就儿子现在的身家地位,不可能来当厨师,孙子更不可能了,想当他都不同意。
但他这身本事总要传承下去,也想在行业里留点薄名,那就得寻摸几个好徒弟了。
将来徒弟们开枝散叶,真把颜家菜这个名号给闯出来,老颜家家谱添上那么一笔,他这个当爹的也不至于被儿子的光芒完全碾压。
“小犇,好好学,将来学出师,师兄介绍你去酒店或者投资开个新店。”
颜礼日常开始画饼,他无所谓颜家菜教授旁人,就当哄老爸玩了。
且不说现在自家生意蒸蒸日上,就他自己安排的诸多后路,后辈最惨也不至于到端铁锅混饭吃的地步。
不过老颜却觉得万事留一手,本事该教就教,卤肉和几个核心菜谱还是没传,打算只留给颜家人。
就算颜礼这一支用不到,他自己哥仨,还有好几个侄子呢。
颜礼不管老爸的小心机,吃饱喝足,开车回家了,老妈张红今天腰不舒服,所以不在店里,他回去看看。
等颜礼走后,张犇收拾一下回后厨忙活,老颜泡了杯茶,准备打开录音机听听评书。
服务员小王凑了过来,刚才没敢往这边过来,不清楚情况,张口询问。
“颜叔,那是颜礼吗?”
“嗯。”
“看着你们很熟啊,你也姓颜,你们是亲戚吗?”
“算是吧。”
老颜同志喝口水,淡定道:“他管我叫爸,我叫他儿子。”
看着傻了的服务员小王,老颜同志暗爽,时不时还是得装逼,不过不能像老家那么粗糙,得讲究方式方法。
想起昨天看了一个狗血电视剧,老颜甚至幻想起来。
自家预约制,有客人不愿意,拿钱砸他,这个时候,他一个电话叫来儿子,呜呼,简直爽歪歪啊。
羊角灯胡同
颜礼开车到的时候,家里没人,打了电话才知道,董萱知道张红不舒服,直接领着去医院了。
得知董萱她们已经往回走了,颜礼便在家等着,约二十分钟后,大门响了。
颜礼出去一看,董萱、童丫丫还有董萱助理三个人扶着张红进了院子。
这可把颜礼吓得不轻,这么严重,老颜明明说就是有点不舒服啊。
把人扶进去躺好,问了好几句,颜礼才明白,确实不严重,纯粹是董萱几人阵仗搞的太大。
“大夫说了,妈这个腰就是年轻时太忙累的,椎间盘有点退变,小关节也有一些增生,要避免劳累,再慢慢理疗缓解。”
颜礼点点头,他知道这个,张红老毛病了,早就检查出来,也一直在做一些康复,之前以为好多了,没想到又复发了。
张红怕儿子觉得自己是忙店忙的,再不让她开店,连忙解释。
“我不累,这次是受凉,养两天就好了。”
颜礼看向董萱,后者点点头,但他还是不放心:“这两天我要有空就过来,没空就派人来,店等你病养好了再说。”
董萱表示:“你那么忙,别操心了,交给我吧。”
“再忙也忙不过我妈啊。”
别的事颜礼可以交给董萱她们,父母生病,他不亲自看着真不放心,这点时间他还是有的。
“那行,你要没空和我说,自家人看着总比外人上心。”
董萱平时在学校轻松一些,但现在正在拍《双面绣》,所以没那么自由,不然肯定要表现一下的。
聊了一会,董萱和童丫丫去给张红买吃的,颜礼陪张红,后者一个劲的夸董萱。
范秦董三个女人中,要说和家里长辈关系最好的,还就是董萱。
不是说秦和范不好,而是董更有耐心,也更愿意和老人来往,想办法关心和照顾长辈。
这点是很难得的,颜礼也孝顺,但要让他天天陪爸妈,带他们出去旅游,照顾衣食住行,他也够呛做的到。
董萱为什么能在颜礼都不知道的情况下,带张红去看病?
那是因为她几乎每天和张红通一次电话,每周最少来看一次,对颜礼父母情况掌握很清楚,张红就算瞒着不说,她也能很快察觉到不对劲,并迅速过来探望,
不要说这里面有没有董萱的一些私心,就算有,能给自己父母做到这份上,颜礼也认了。
论迹不论心,论心无完人!
颜礼有情报系统,很多时候一直秉承着这个方针,董萱把自己父母照顾的好,他就念这个情。
“行了妈,夸的我都快无地自容了,您儿媳妇好我知道,等忙完这段,我们努努力,尽早给你抱个大孙子。”
颜礼透露了一下备孕计划,现在5月份,《美人心计》和《双面绣》都拍摄过半,快到时候了。
“真的?”
张红问了一句,得到确定回复后,连腰都不疼了,拍着手傻笑。
“太好了,真是太好了。”