第470章 我只是小，不是莽子~~ (第1/3页)
周砚载著周沫沫和夏瑶拜了一圈年。
孔庆峰家、孔国栋家去了，周沫沫小朋友又收穫了两个压岁包。
还去了老罗父子的饭店，摩托车拐进小巷，父子俩正在贴春联，听见摩托车声同时回头。
老罗瞧见骑在摩托车上的周砚有些诧异：「小周，你哪个来了？」
「周师，你买摩托车了啊！」小罗从凳子上下来，上前打量著摩托车，嘖嘖称奇道：「这摩托车不便宜吧？看著好帅哦！」
「两千六，是不便宜。」周砚笑著说道，等夏瑶下了车，跟著从车上下来，从背第里提出来一只樟茶鸭：「老罗师叔，小罗师兄，给你们拜年来了，新年快乐，提个樟茶鸭，年夜饭加个菜。」「哎呀，小周，你这也太客气了。」老罗放下手里的浆糊，赶紧洗了洗手才过来从周砚手里接过樟茶鸭，喜笑顏开道：「这樟茶鸭太好了，今年我们家的年夜饭也是吃上好的了。」
「应该的。」周砚看著门上刚贴的春联，笑问道：「老罗师叔，最近生意怎么样啊？比起之前要好些了不？」
聊起生意，老罗脸上的笑容渐渐消失了，多了一丝苦涩：「还是那样，没得啥子起色，现在偶尔会有人定一桌席面，勉强能做下去嘛。主要是位置太偏僻了，別个都说味道还可以，但是地方太偏，环境又没得好好，请客吃饭不是很拿得出手。」
不得不说，客人看的还挺准。
嘉州和苏稽不一样，大大小小的饭店多了，客人自然会挑剔。
环境、地段就成了核心竞爭力。
下馆子在这个年代是一件奢侈的事情，多数时候都是因为有事宴请才会下馆子，既然有选择，那肯定优先选个环境更好的店铺，方才显得庄重。
老罗师叔的厨艺在孔派三代弟子中算好的，甚至在他师父之上。
但人太老实，话又不多，不懂饭店运营之道。
这饭店开了几个月了，依然毫无起色，多半是起不来了。
周砚看著老罗道：「师叔，要不等明年我的新饭店开起来了，你跟小罗还是上我那上班去吧，工资给你们按乐明原先的工资翻倍，每天炒了菜下班，不用操心其他事。」
小罗闻言疯狂动心，目光看向了老罗，欲言又止。
老罗沉默了一会，点头道：「要得嘛，要是等你饭店开起来，我们这个小饭店还是没有起色，说明我们父子俩確实没得当老板的本事，还是来你店里当厨子。」
小罗闻言握了一下拳，脸上难掩笑容。
「行，位置给你留著。」周砚同样有点小激动，这是老罗第一次鬆口，明確表示愿意来他的饭店上班。挺好，这可是一员大將！
以他对这家饭店和老罗父子俩的评估，等他的饭店开业，这父子俩的饭店应该还是不会有太大的起色。「老罗蜀黍，小罗锅锅，新年快乐「祝你们財源滚滚，日进斗金！」周沫沫在车上坐著，拱著小手道。「罗叔叔，新年快乐，財运亨通。」夏瑶也微笑道。
「谢谢，谢谢，新年快乐哈。」老罗满脸笑容道，提著鸭子进店，出来手里已经多了两个红包，一个递给周沫沫，「沫沫真乖，叔叔给你一个压岁包哈。」
「谢谢老罗蜀黍」」周沫沫接过红包，开心得晃了晃脑袋，「我好幸福哈~我今天收到了好多压岁包」老罗看著小傢伙，脸上的笑容愈浓，这么可爱的女儿怎么都是別人生的呢，他就生了个木头一样的儿子「来，夏瑶，这个压岁包是给你的。」老罗把另一个红包递给夏瑶，笑著道：「希望你跟小周能好好的，我还等著喝你们喜酒呢。」
「这……」夏瑶看向了周砚。
「收著嘛，这是老罗师叔的美好祝福。」周砚笑著道。
夏瑶这才伸手接过，笑盈盈道：「谢谢罗叔叔。」
「不谢。」老罗笑著摆摆手。
周砚看著老罗道：「师叔，你初六有时间吗？我堂哥结婚让我给他办坝坝宴，我经验和人手都不足，江湖救急！」
老罗闻言愣了一下，摇头道：「初六啊？那可真是没招了，我二哥儿子结婚，也喊我去给他办坝坝宴，我已经答应他了。」
「我二爸他们上个月就提前说了，確实不好推。」小罗跟著说道，有点不好意思。
「这样啊，行，那我再想想办法。」周砚点头，果然好日子，大家都在结婚，经验丰富的厨师就是抢手「你师父忙不？」老罗问道。
「他半年前就订出去了。」周砚笑道，他师父现在可是嘉州乡厨里的第一香餑餑。
「没事，我再想想办法，实在不行，到时候让我师父来帮半天忙。」周砚道了声別，带著夏瑶和周沫沫走了。
「拜拜"」周沫沫歪著脑袋挥了挥小手。
「沫沫，下回又来耍哈。」老罗笑嗬嗬地挥手。
「周师这日子太好过了。」小罗满脸羡慕道。
老罗伸手拍了一下小罗的脑袋：「你抓紧去找个婆娘，也给我生个这么可爱的孙女出来！」「我？」小罗指著自己。
「我都四十多了，莫非你还要我去生不成？」老罗撇嘴。
「要是国家能发婆娘就好了。」小罗幽幽道。
「哪个？还想国家给你发个女大学生啊？家里没得镜子总有尿嘛，你也不照照自己长啥样子。」老罗给了他一锭子，「搞快，把横批贴了，回去做团年饭了。」
「要得。」小罗应了一声，搬过凳子爬上去，一边道：「老汉儿，我们说定了要去周师那里上班了嘛？老罗看著他道：「之前在乐明当学徒想出来自己干，现在自己出来干了又想回去上班，你的想法还是有点反反覆覆哦。」
「以前我觉得周师可以我也可以，他挣一万，我挣八千，大家都有光明的未来。」小罗嘆了口气，幽幽道：「现在被社会毒打过了，这一万就该周师挣，我跟阿伟一样挣一百就挺好，还能跟著周师学习厨艺。」老罗看著他沉默了一会，点头道：「也要得，你说得对，不是人人都有当老板的能力。费心费力干一个月，倒亏一百块，比上班压力还大。」
「罗叔叔没空，那现在怎么办呢？」夏瑶说道，脸上带著几分担忧。
这毕竟是关係著宋婉清和周明结婚的大事，周砚应下了这事，肯定得好好办才行。
「不用担心，其实差的也就是一两道蒸菜，实在不行，这两天我现学一道，能撑一下场面就行，也不必苛求每一道菜都做得完美。」周砚笑著说道。
情况其实不算太糟糕，毕竟他刚得到了【夫妻肺片】的菜谱，又添了一道不错的凉菜。
就是热菜少了点，六十桌人，大锅菜都很难做好，蒸菜是更好的选择。
三蒸九扣会成为坝坝宴的標配，已经说明蒸菜就是坝坝宴的最优解，能够充分保证上菜效率。昨天他跟明哥和三媛他们已经商量过，菜单基本敲定。
而且在他师父的协助下，列了一张人员清单，把帮厨人员的分工具体到个人。
菜好不好吃是一方面，现场一定不能乱，他这个主厨还得做好协调工作，確保六十桌客人都能吃得开心，吃得满意。
今天嘉州大街上到处都是人，大家手里提著大包小包的年货，脸上都洋溢著笑容。
街道两旁，单元楼、小平房，人们都在贴春联，贴福字。
一眼望去，满墙的红，当真喜庆。
「年味好浓啊，春联一贴，过年的感觉立马就来了。」夏瑶左右瞧著，目光落到了旁边一户人家，一个老人正在指挥两个年轻人贴年画，眼睛一亮：「这年画好漂亮啊！」
「哇！好大的鲤鱼啊「好漂酿！」周沫沫也歪头看著，同样两眼亮晶晶的。
周砚闻声捏了一把剎车，回头看了眼。
门上贴著两张门神年画，一左一右，颇为传神。
老人手里还拿著一张鲤鱼跃龙门的年画，上半部分是巍峨的中式牌楼式龙门，下半部分是一条奋力腾跃的巨型鲤鱼，色彩漂亮，张力十足。
贴春联，贴门神，这是过年传统。
今天出门前周砚和赵婊媛他们已经商量好了，这些东西他来负责置办。
周砚骑车靠了过去，笑著问道：「大爷，您这年画好漂亮哦，哪里买的啊？」
「漂亮吧？这是夹江年画，套色的木板刻画。」老爷子笑嗬嗬道，「你要想买，就去百货公司旁边的土桥街，街尾有个小摊摊，老板是个小老头，他有辆小三轮车停在旁边，这两天在那边边印边卖，生意好得很，客人们围起买，生意好得很。」
「谢谢啊大爷！」周砚笑著说道。
「不谢，小伙子，两角钱一张哈，不要遭敲棒棒咯。」老爷子笑嗬嗬道。
「要得。」周砚应了一声，骑上车走了。
夏瑶恍然道：「夹江年画，可是相当有名呢，和绵竹、梁平年画並称四川三大年画。之前我们老师还在课堂上跟我们分享过一些作品，难怪看起来如此眼熟。」
「夹江就在嘉州地界，一会咱们也去买几张年画回家贴上。」周砚说道。
门神威武，年画喜庆吉祥，这就是人民群眾需要的年画。
「我要一条鱼摆摆！」周沫沫报名道。
「那叫鲤鱼跃龙门。」周砚笑道。
「
（本章未完，请点击下一页继续阅读）