第60章 淀粉 (第2/3页)
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这藕最为新鲜，从市场上带回来的时候，上面还很潮湿，泥巴都没有干透。
轻轻松松的把上面的皮给削掉，哦两边必须要封好，一旦买到了有破口的，那里面必然会灌满泥巴，就算用力洗也是洗不干净的。
而且还会带着一股泥巴味，怎么知道不好吃。
白萌萌把大的切断，加入了已经泡泡足的糯米，四个小时的农家糯米，灌得满满当当，塞得严严实实，等到糯米煮的时候膨胀开，才能填满每一个地方。
做完之后，白萌萌又把切下来的头装回去，用牙签密封。
为了防止表皮氧化，白萌萌弄得很快，没一会儿就满满一盆，放到了清水里。
王浩已经点火烧锅，白萌萌将藕放到了铝锅里面，倒入准备好的炖水。
为了更加好看，水里加了红曲米，这是天然色素，健康开胃而且还能让藕的颜色红润。
之后我又添了足量的冰糖，为了让甜味更加突出，还加了一点盐。
只不过这道菜，想熟可没那么容易，想要又软又绵，得加大火力，炖上几个小时。
等到彻底熟透，再加上汁水，淋上桂花蜜，加一些干桂花用来点缀，这一道秋天风味十足的桂花糖藕，就能做成。
等到藕熟的时候，白萌萌趁这个时间来卤肥肠，不过她心里其实也是有些后悔的。
这东西做起来麻烦，洗起来更麻烦。
到时候可以卖贵一些。
……
中午，一辆黑色的商务车低调的停在了琼叶饭庄门口。
虽然距离饭点还有一段时间，可是已经有第一批客人来了房间。
看着从车里走下来的老头，白萌萌瞪大眼睛有些难以置信。
这不是那个过寿的齐老爷子？
那个时候齐爸齐妈专门上门邀请，不就是为了让她上门给这个老爷子做一顿寿宴吗？那排场可是大的不得了。
但是现在，这老头带着好几个老头一起走进来，一个个看上去气势十足，富贵逼人，跟她这间小小的农家乐，，实在是不搭边。
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