第二十四章 个人技术标杆 (第2/3页)
出问题时,不能做的三件事。
一旦出现哪种状态,必须停
没有比例、没有克数、没有“关键步骤”。
系统提示随之更新:
【知识分级输出】
【核心判断保留】
张勇看着那张纸,愣了半天。
“这……能做出来吗?”
“能,但只在他们自己理解到位的情况下。”
“理解不到位呢?”
“那就会知道,为什么这道菜他们做不稳。”
这是她给出去的方式。
三天后反馈来了,那边只说了一句:“按你们写的做,第一锅不行。”
“第二锅,才开始接近。”
程意没有解释,只回了一句话:“那说明,你们还得学。”
系统在后台,轻轻更新:
【影响力保持】
【核心优势未泄露】
但事情没有停在这里。
很快,又有第二个单位打来电话。
“能不能让你们的人,来教一次?”
这一次,性质不一样了。
张勇下意识看向程意:“你亲自去?”
“我不去。”
她点了张勇的名字。
“你去。”
张勇一愣:“我?”
“对,你现在做得出来,也讲得出来。”
系统在这一刻,给出一个非常重要的提示:
【能力转移节点】
【创始人依赖度进一步下降】
张勇压力很大。
临走前,他问了一句:“要是我教不好呢?”
“那说明,我教得还不够。”
“不是你的问题。”
这是她第一次,把“代表权”交出去。
那天晚上,程意一个人留在后厨。
她看着那口锅,很久没动。
她很清楚当别人开始学你,
你就不能再只靠“比别人会”。
你必须永远走在下一个问题上。
系统在最后,给出一句意味深长的提示:
【阶段完成】
【下一挑战:从“方法”到“标准”】【难度:极高】
那天,张勇回来得很晚。
一进门,脸色比平时沉。
“他们第一锅,全翻了。”
程意正在切菜,刀没有停。
“翻在哪?”
“火没错,料没错。”
张勇想了一下。
“是节奏。”
程意这才抬头。
“他们照着你写的来?”
“照了,但每一步之间特别犹豫。”
犹豫,是厨房里最危险的东西。
张勇把现
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